8月7,14,21,28日はお休みいたします。
8月22日〜25日まで出張のため、
8月29日までのご注文はお受けすることができません。
8月の店頭販売は、8月6,13,20,27日（日）となります。
火曜日〜土曜日は受注販売（予約制）となっております。
シュークリームのお取り置きは水曜日までにご連絡お願いします。
詳しくはスイーツの販売ページをご覧ください。
8月13日の勝毎花火大会
お盆期間中はご注文が集中するため、お早目のご連絡をお願い致します。
お日にちによってはお断りする場合がございます。
ご了承下さい。
■北海道小麦キャンプ：7月18日〜20日
http://tokachibc.blogspot.jp
https://www.facebook.com/tokachi.komugi/
～菓子・小麦講習会～7月19日
講師
・オーボンヴュータン 河田薫
http://aubonvieuxtemps.jp
・モン・トレゾール 小川尚子
http://montresor.o-m-a.jp
小麦の語り手として、 育種の研究機関、小麦生産者、製粉会社の方にお集まりいただき、セッションしながら講習を進めていきます。
メニューですが、
河田薫氏は「パン デピス ディジョン」という品目を中心に3パターン。
小川尚子は「ロールケーキ」という品目を中心に3種類作ります。
お菓子にご興味のある方でしたらどなたでも楽しめる講習会です！
残席僅かだそうです！！
北海道小麦キャンプ2017 in 十勝
2017年7月18日〜20日
メニューも夏になりましたので、夏のイヴェントのお知らせです。
北海道小麦キャンプが十勝に戻ってきます。
収穫間際の小麦畑で美味しい物をたくさんご用意してお待ちしています！
http://tokachibc.blogspot.jp
https://www.facebook.com/tokachi.komugi/
詳しくはスウィーツの販売ページをご覧ください。
店頭販売は日曜日です。
その他は受注販売となります。こちら（スイーツの販売）をご覧下さい。
シュークリームのご予約は水曜日までにお願いします。
十勝穂ドリームネット とかち小麦フェスタ２０１７
日時：３月19日（日）10：30〜15：30（数量限定となります）
場所：とかちプラザ（帯広市西4条南13丁目）
公式Facebookページはこちら
通常の日曜の店頭販売はありません。
商品も変更しています。
現在お問い合わせが多いのですが、お取り置き（ご予約）は受けておりません。
3月12,14日（ホワイトデー関連）のご予約
ご注文は
3月1日（水）13時にて締め切ります。
2月5日（日）から「ショコラの詰め合わせ」を販売します。
2月12日（日）の店頭販売では「タルトレット ショコラ」などが並びます。
ショコラの詰め合わせに付きましては下記の通りになります。
最高級のカカオで作られたショコラに合わせて、厳選したフルーツ等を組み合わせました。
ご予約も承りますが、限定数になり次第締め切らせていただきます。
ショコラの詰め合わせ
箱（大）￥2,980
箱（中）￥2,480
箱（小）￥2,100予約完売
種類：アールグレイ、ベリー、パッションフルーツ、はちみつ、アプリコット（果肉入り）、生チョコ（カシス）、マンディアン
あけましておめでとうございます
皆さまにとって健やかで福いっぱいの年となりますよう
本年もよろしくお願い致します。
2017年1月1日〜9日 お休み：ご予約のお客様のみとなります。
1月8日（日）の店頭販売もお休みです
クリスマス時期好例になりました「ベラベッカ」の販売を12月4日（日）より開始いたします。洋梨のパンと云われるベラベッカ。
洋梨を主体としたドライフルーツとナッツを薫り高いキルシュとスパイスに漬け込み、少量の発酵生地にふんだんに練り込んだ濃厚な味わいのお菓子です。
時間をおけば置くほど深い味わいになります。
薄く（3〜5mm)スライスし、ワインや紅茶とお召し上がりください。
数量限定の販売で、大／￥4,200・小／￥2,600（税込）となっております。
皆さまに支えられ、モン・トレゾールは
設立から10年経過いたしました。
これもひとえに皆さまのおかげと感謝の気持ちでいっぱいです。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
大変お待たせ致しました。
冬メニューになり、チーズケーキも始まりました。
お歳暮、ギフト、お集まりなどのご用途で、この時期は大変混み合います。
ご希望のお日にちに添えない場合もありますので、
お早目のご注文をお願いいたします。
お歳暮、クリスマス、年末の受付期日につきましては
後程、別にお知らせいたします。
限定商品の販売について
大変お待たせ致しました。
10月23日（日）和栗のモンブランが店頭に並びます。
なお、こちらのご予約は受け付けておりません。
台風10号による影響に伴い、クール便発送受付が交通状況が未だ正常化されておらず、
常温便のお届けにも遅れが発生し、今後当店にて発送が完了いたしましても、
配送の遅延が発生する場合がございます。
地域、商品に寄りましてはクール便を使用するため、ご注文を承れない場合もございます。
既にご予約いただいているお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
また新規ご注文のお客様におかれましても、しばらくの間、指定日での到着が難しい状態となります。
大変恐れ入りますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
詳細につきましてはお電話にてお問い合わせ下さい。
現在、伊勢丹新宿本店地下1階 マ・パティスリーにて限定販売している商品が
期間、数量限定となりますが、ネットで購入することができます。
受付期間：7月6日〜18日午前10時まで
お届け日：7月30、31日
3月末にリフレッシュオープンしたマ・パティスリー、全国各地の焼菓子を集めたコーナーにて6月1日(水)〜7月末まで2品取り扱われます！
どちらも新作、伊勢丹新宿店のみでの限定商品となります。 採れ始めたばかりのルバーブを使ったケーク、旬のアスパラ、トマトの塩味サブレはワインやビールにもあいます。
道産小麦粉3種類と平飼いの卵、しんむら牧場さんの牛乳など北海道十勝の食材で作る、スペシャルロールケーキレッスンを「Le Macaron YUKA」料理教室 特別クラスにて行います。
ブログはこちら
開催日程
お申込み・お問合せは こちらをご覧ください
ご興味のある方、参加お待ちしております。
3月6、13日（日）の店頭販売にて小さいサイズの焼き菓子が数量限定で並びます。
例年より少し早いですが、収穫がはじまり
コンフィチュールやタルト、ケーキの具材になります。
| 世界料理学会 in Hakodate | |
| 日時 | 2015年4月20日(月)・21日（火） |
| 会場 | 函館市芸術ホール・函館国際ホテルほか |
| チケット | 当日券 3,000 円 |
| 参加日および 参加セッション |
21日（火） 「チョコレートは農産加工品 Session A-3」 |
今年最後の出張レッスンになると思います。
試食あり、小麦粉2種類（2キロ）のおみやげ付きです。
ご興味のある方ぜひご参加下さい。
平素はモン・トレゾールをご利用いただき、誠に有難うございます。
この度、Facebookに引き続き、Google+ ページを活用した情報提供を開始しました。
遠くからお越しいただく皆様にも店頭販売日やモン・トレゾールの活動を、検索時、お気軽にご覧いただくため情報公開しております。Google+ユーザーの方、この機会にぜひフォローくださいませ。
平素はモン・トレゾールをご利用いただき、誠に有難うございます。
この度、イベント情報やモン・トレゾールの日々の活動などを発信することにより、皆様により身近に感じていただくため Facebookページを活用した情報提供を開始しました。
この機会にぜひフォローくださいませ。
コンフィチュール（ジャム）の販売を始めます（数量限定）
十勝で採れました、グスベリ、フランボワーズ、イチゴを使い炊きました。
旬の美味しさと季節感をお楽しみ下さい。
１瓶150g入り ￥950（税込）お申し込みはお電話・FAXで
※その時期の果実の種類により、メニューが替わります。詳しくはお問い合せください。
2月1日発行
＜小麦粉・米粉・きな粉＞ 風味豊かな国産の粉で作る手作りケーキ の国産小麦粉を使った簡単クレープをご紹介。
aff（あふ） ウェブサイト
aff（あふ）掲載記事
